Laurus nobilis (Alloro)

Laurus nobilis o Alloro, è una pianta generalmente coltivata in forma arbustiva, che cresce bene in tutti i terreni.
Il suo habitat si distribuisce prevalentemente lungo le coste del Mediterraneo.
Può raggiungere i 10 m di altezza, è sempreverde, le sue foglie sono coriacee, con margini ondulati, apprezzate come aromatiche in cucina. Teme i forti geli prolungati, resiste molto bene alla vicinanza al mare. I fiori compaiono in marzo-aprile, sono di colore giallo crema. I frutti sono neri e lucidi a maturazione.
E’ una pianta utilizzata prevalentemente per realizzare siepi anche formali, ma può essere allevata anche ad albero sempreverde, dalla fitta chioma che offre una fresca ombra estiva.