Rosmarinus officinalis alba

Il Rosmarino è una pianta arbustiva perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Ha un portamento cespuglioso che può raggiungere i 3 metri d’altezza. Il fusto all’inizio è prostrato, poi eretto e molto ramificato con radici molto profonde e ben ancorate al terreno.

I fiori, riuniti in grappoli crescono all’ascella della foglia e sono di un color bianco.